В Салехарде выбрали лучшего кондитера Ямала
19 октября в Салехарде прошел окружной этап конкурса «Славим человека труда!» в номинации «Лучший кондитер». За звание лучшего боролись 6 работников предприятий хлебопекарной отрасли и организаций общественного питания округа из Надыма, Салехарда, Ноябрьска и Нового Уренгоя.
Участники представили вниманию конкурсной комиссии свои сладкие шедевры - конфеты, порционные кондитерские изделия и авторскую интерпретацию торта-безе «Павлова». Кроме того, что участники должны были соблюсти регламент по весу и характеристикам готового блюда, необходимо было также учесть тематику конкурса «Детский праздник» и оформить все свои произведения так, чтобы они вызвали интерес у юного потребителя - сообщает ТПП ЯНАО.
Конкурсная комиссия оценивала работы конкурсантов по общему виду, аппетитности, соответствию тематике конкурса, качеству внешнего оформления и вкусовым качествам. Призовые места распределились следующим образом:
1 место Оксана Гусева, г. Ноябрьск
2 место Махмадулло Юсупов, г.Салехард
3 место Кристина Мартиросян, г.Новый Уренгой.
Победители и призеры конкурса получили дипломы, денежные сертификаты, кубки, памятные сувениры, а главное возможность продемонстрировать свое профессиональное мастерство и рассказать о своем предприятии.
Организаторы конкурса «Славим человека труда!» в автономном округе аппарат полномочного представителя Президента РФ в УрФО, Правительство Ямала и Торгово-промышленная палата Ямало-Ненецкого автономного округа (Союз) поздравляют победителей и призеров конкурса и желают дальнейших профессиональных побед!